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歸朝鎮強化“防檢培”嚴把畜產品質量關

發布時間:2020年09月21日    作者:儂卿    來源:歸朝鎮 

為確保轄區畜牧業健康持續發展,歸朝鎮強化“防檢培”嚴把畜產品質量關。

美人鱼娱乐网址“防”,即加強重大動物疫病防控工作。成立重大動物疫病防控工作領導小組,明確包片監管人員和包村防疫人員,定期進行疫情監測,建立疫情快速反應機制,采取防疫員集中聯合整村推進的模式,積極做好統計并開展防疫工作,適時開展重大動物疫病免疫補針工作。

美人鱼娱乐网址“檢”,即加強檢疫和檢驗。嚴把動物產地檢疫、屠宰檢疫、市場準入、養殖源頭等關口,嚴查生豬定點屠宰場的生豬進場檢疫情況和動物產品出場情況、不合格生豬無害化處理情況、生豬定點屠宰場排污降減情況,對病死動物嚴格執行“四不準一處理”制度,即不準屠殺、不準食用、不準出售、不準轉運、必須進行無公害處理的規定,保證出場的畜產品是安全、無公害。

“培”,即加強教育培訓。對全鎮范圍內的生鮮肉經營者進行綜合培訓,詳細講解新《食品安全法》對生鮮肉經營者的要求以及對經營病死、毒死或者死因不明的不合格畜禽肉類違法行為的處罰,明確生鮮肉經營者的主體資格和法律責任,嚴禁銷售不合格畜禽產品。

截至目前,共開展防疫宣傳2次,發放防疫宣傳材料1000余份,開展教育培訓15期1366人次,累計補免生豬口蹄疫、藍耳病、豬瘟700余頭(針),開展肉類及肉制品質量安全專項治理排查和整頓活動6次,對養殖、屠宰、經營環節拉網式檢查6次,生豬產地檢疫200余頭,檢出病害豬2頭并進行無害化處理。

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